Lễ hội ẩm thực và rượu vang mùa hè ở Rochester, New York

Lễ hội ẩm thực và rượu vang mùa hè ở Rochester, New York

Hướng dẫn đầy đủ của bạn để ăn và uống theo cách của bạn xung quanh một mùa hè ở đây là ở đây.

Rochester, NY và các khu vực xung quanh đang tràn ngập các sự kiện ẩm thực lễ hội trong những tháng hè ấm áp. Bất cứ ai cũng bị ràng buộc để tìm một lễ hội khơi dậy sự tò mò của họ và kích thích vị giác của họ – và có thể xứng đáng để nới lỏng một vành đai một hoặc hai.

Đánh dấu lịch của bạn với những lễ hội mùa hè thực phẩm và đồ uống sắp tới của Rochester. Chúng tôi sẽ gặp bạn ở đó!

Lễ hội tháng sáu

Tháng Sáu khởi động các lễ hội ẩm thực và đồ uống ở khu vực mùa hè với tiếng nổ lớn.

Tháng này được tổ chức với các lễ kỷ niệm theo mùa làm nổi bật tất cả mọi thứ, từ giá vé từ nông trại đến bàn đến các món ăn quốc tế đến trước được phục vụ trước. Người dân địa phương và những người đi qua chắc chắn sẽ tìm thấy nhiều hơn một vài sự kiện thực phẩm để điền vào lịch tháng sáu của họ.

1. Đá cánh cổng

Khi nào:  Đầu hè, điển hình là tháng 6

Ở đâu:  Williamsville, NY

Rock the Gates là một bữa tiệc mùa hè phải tham dự được tổ chức hàng năm tại Công ty bia 12 Gates, nằm ở Williamsville, NY gần đó

Đúng như tên gọi của nó, sự kiện kéo dài cả ngày kết hôn với mọi thứ rock với tất cả những thứ bia. Các mục yêu thích được làm thủ công và các microbrew có sẵn theo mùa gặp một số ban nhạc nhạc rock hay nhất của quận Monroe, bao gồm các nghệ sĩ biểu diễn trong quá khứ chơi AC / DC, Tom Petty, Pearl Jam và hơn thế nữa.

Vé VIP nhận được quyền truy cập đặc biệt vào dòng phát hành bia của 12 Gates, bao gồm các loại bia theo mùa yêu thích như:

  • Nghiêm IPA
  • 10-Ply, một IPA sữa
  • Tacocat, rượu tequila, gỗ sồi và Pilsner truyền vôi
  • Pertgần, một IPA kiểu Anh mới
  • Bởi Blood Orange Moon, một dí dỏm hương cam
  • Và nhiều hơn nữa

Tìm hiểu thêm và  nhận thông tin vé sự kiện VIP .

2. Thứ bảy của Cruise Cruise

Saturday of Brews Cruise: một tour du lịch mùa hè kéo dài nhiều ngày của bốn nhà máy bia nổi tiếng trong khu vực - và cách hoàn hảo để dành một ngày với bạn bè trong suốt mùa hè.

Khi nào:  Nhiều ngày hè bắt đầu từ tuần đầu tiên của tháng Sáu

Trong đó:  Nhiều địa điểm

Bốn nhà máy bia địa phương đồng tổ chức một hoành tráng mùa hè đặc biệt? Đó là những gì đối xử với khách trong Du thuyền Tháng Sáu, một tour du lịch mùa hè kéo dài nhiều ngày của bốn nhà máy bia nổi tiếng trong khu vực – và là cách hoàn hảo để dành một ngày với bạn bè trong suốt mùa hè.

The Saturday of Brews Cruise bao gồm các điểm dừng tại nhiều nhà máy bia ở khu vực Rochester và Monroe. Du lịch trên biển đặc trưng:

  • Bia ba đầu (Rochester)
  • Nhà tù và nhà máy bia thành phố Prison (Auburn)
  • Công ty sản xuất bia Peacemaker (Canandaigua)
  • Một nửa sản xuất bia khác (Canandaigua)

Các tour du lịch trong quá khứ đã bắt đầu tại Three Heads Brewing. Kiểm tra  trang sự kiện của Three Heads beer  để biết ngày và thời gian tham quan trong tương lai.

3. Buffalo Pint + Festogi

Khi nào:  Đầu hay cuối tháng sáu

Ở đâu:  Buffalo, NY

Tận hưởng một ngày dành riêng cho một trong những viên ngọc quý của ẩm thực Đông Âu – pierogi.

Các đầu bếp khu vực sẽ phục vụ các diễn giải của họ về món bánh bao nổi tiếng này thông qua các món ăn ngọt, mặn và đáng ngạc nhiên, tất cả được rửa sạch bởi các nhà cung cấp bia và rượu vang địa phương.

Mỗi năm, Buffalo Pint + Pierogi Fest cũng có:

  • Giải trí nhạc sống
  • Một khu vườn bia cảnh
  • Nhà cung cấp thủ công địa phương
  • Cuộc thi ăn thịt người
  • Các cuộc thi
  • Trò chơi
  • Bản vẽ giải thưởng
  • Và nhiều hơn nữa

Xem các gói vé và nhận  danh sách đầy đủ các nhà cung cấp thực phẩm, đồ uống và nghệ nhân  từ trang sự kiện chính thức của thành phố Buffalo.

4. Lễ hội đường phố Tây Ban Nha

Khi nào:  Đầu tháng 6, các sự kiện tương tự được tổ chức vào cuối mùa hè

Ở đâu:  Rochester, NY

Đừng bỏ lỡ một trong những sự kiện di sản lớn nhất của miền tây New York với buổi tối tất cả trong một dành riêng cho ẩm thực Tây Ban Nha.

Được tổ chức hàng năm bởi nhà hàng Tapas 177 ở Rochester, những người tham dự lễ hội làm việc theo cách của họ trên khắp thực phẩm và đồ uống được sắp xếp theo khu vực Tây Ban Nha. Chuyến tham quan ẩm thực sẽ cung cấp các mẫu thử của cả các món ăn cổ điển Tây Ban Nha cũng như các món ăn ít được biết đến trong khu vực qua bốn tỉnh khác nhau của Tây Ban Nha – Malaga, Pamplona, ​​Bunol và Barcelona. Khách cũng được phục vụ các loại cocktail lấy cảm hứng từ người Bỉ được chuẩn bị riêng cho lễ hội.

Xem đầy đủ các sự kiện mùa hè của  Tapas 177 , sau đó lấy tinh thần bằng cách nếm thử một chai  Rioja , một trong những loại rượu vang được hoan nghênh nhất của Tây Ban Nha.

5. Hồi sinh ly cocktail (RCR)

Rochester Cocktail Revival: Sự kiện mùa hè có một không hai này mang bạn đến gần hơn với nghệ thuật và khoa học của các loại cocktail thủ công hơn bao giờ hết.

Khi nào:  Đầu hoặc giữa tháng sáu

Ở đâu:  nhiều địa điểm khác nhau của Rochester

Rochester Cocktail Revival là một buổi dạ tiệc kéo dài một tuần vào tất cả mọi thứ pha trộn, lắc, trộn và khuấy.

Sự kiện mùa hè có một không hai này mang bạn đến gần hơn với nghệ thuật và khoa học của các loại cocktail thủ công hơn bao giờ hết. Đây cũng là một trong những lễ hội duy nhất của bang New York  dành riêng cho pha chế cocktail , với việc phục vụ như là một điểm đến hàng đầu cho đồ uống pha chế thủ công và tài năng pha chế hàng đầu.

Với hơn 20 quán bar và địa điểm tham gia cocktail trong những năm qua, dòng sản phẩm tương lai của Rochester Cocktail Revival không có dấu hiệu chậm lại. Người tham dự có kinh nghiệm:

  • Hơn 15 bữa ăn kết hợp cocktail
  • 40 sự kiện và bữa tiệc cá nhân
  • Các lớp học và hội thảo chuyên gia thực hành
  • Nhạc sống
  • Một dạ tiệc theo chủ đề kỷ niệm

Xem thêm về dòng sản phẩm  Rochester Cocktail Revival hoặc xem các sự kiện RCR cụ thể với vé được bán riêng lẻ.

6. Tinh thần nếm thử

Khi nào:  Trong lễ hội hồi sinh hàng năm của Rochester Cocktail (RCR), từ đầu đến giữa tháng sáu

Ở đâu:  Rochester, NY

Spectacular có tên, và ngoạn mục là những gì khách có thể mong đợi trong một trong những sự kiện mùa hè khai mạc của Rochester Cocktail Revival.

Người tham dự đã nếm thử hơn 40 loại rượu mạnh từ các nhà chưng cất địa phương, tiểu bang và quốc gia, cộng với các mẫu cocktail thủ công và đồ uống đầy đủ được làm để làm nổi bật chúng. Vé sự kiện solo bao gồm tối đa 16 mẫu tinh thần miễn phí, cộng với các mẫu và đồ uống bổ sung có sẵn để đặt hàng tại các quầy thu ngân.

Tìm hiểu thêm về Tinh thần nếm thử cộng với các sự kiện lễ hội cá nhân khác là một phần của cuộc  hồi sinh hàng năm của Rochester Cocktail .

7. Lễ hội hàu

Khi nào:  Giữa mùa hàu cuối xuân, cuối tháng 5 đến đầu tháng 6

Ở đâu:  Thác Niagara, Ontario

Hồ lớn và bờ biển ven biển của Tiểu bang New York không xa lạ gì với việc đánh bắt cá – và cũng không phải là láng giềng ở phía bắc.

Làm cho nó ra Oyster Fest hàng năm của Thác Niagara là giá trị trek để trải nghiệm cuộc thi lột vỏ hàu chuyên nghiệp một mình. Thưởng thức hàng đống hàu tươi, khám phá các nhà máy rượu vang địa phương, rượu mạnh và nhà máy bia thủ công và nếm thử thêm các nhà cung cấp hải sản, cộng với mang đến cho cả gia đình nghệ thuật theo chủ đề, thủ công, giải trí âm nhạc, trò chơi và nhiều hơn nữa.

Vào cửa miễn phí cho trẻ em từ 10 tuổi trở xuống. Tìm hiểu thêm  về Oyster Fest Niagara , sau đó chuẩn bị cho chuyến phiêu lưu ở Canada của bạn với một chai  rượu whisky Canada cao cấp , tuyệt vời trên những tảng đá cho một buổi tối mùa hè cân bằng.

Loading Facebook Comments ...