Xem xét các dịp.

Bạn đang chọn một loại rượu cho mình để thưởng thức, hoặc bạn đang chia sẻ với bạn bè? Bạn sẽ kết hợp rượu vang của bạn với một bữa ăn hoặc sử dụng nó để chuẩn bị một công thức? Rượu vang có thể phục vụ các mục đích khác nhau và những dịp khác nhau có thể ảnh hưởng đến cách bạn chọn rượu vang. Dưới đây là một vài câu hỏi để tự hỏi khi mua một chai rượu vang:

  • Bạn đang tìm kiếm một niềm vui đám đông?  Nếu bạn muốn làm hài lòng bạn bè hoặc gia đình của mình và kết hợp với thực phẩm không phải là mục tiêu chính của bạn, hãy cân nhắc chọn một chai màu trắng và một chai màu đỏ. Vì sở thích rượu là rất chủ quan, có một trong số đó sẽ bao gồm nhiều khẩu vị. Bạn cũng có thể lựa chọn các loại rượu vang nằm gần giữa quang phổ về độ ngọt, độ axit và cơ thể. Hương vị cân bằng hơn hoặc vừa phải có khả năng thu hút nhiều khách của bạn hơn.

Nguyên tắc chung là rượu vang trắng cho các món ăn nhẹ hơn, như thịt gà và cá, và rượu vang đỏ cho các món ăn nặng hơn, như thịt bò và thịt cừu.

  • Bạn đang kết hợp với một bữa ăn? Nếu bạn muốn tìm một loại rượu bổ sung cho bữa tối được chế biến cẩn thận của mình, nguyên tắc chung là rượu vang trắng cho các món ăn nhẹ hơn, như thịt gà và cá, và rượu vang đỏ cho các món ăn nặng hơn, như thịt bò và thịt cừu. Đọc về những cách cụ thể hơn để chọn rượu vang hoàn hảo cho bữa ăn của bạn.
  • Bạn sẽ pha rượu hoặc uống nó?  Nếu bạn pha rượu vang của bạn vào một ly cocktail hoặc sangria mùa hè, hương vị tinh tế của rượu vang không quan trọng. Nếu bạn đang sử dụng rượu vang của mình trong một công thức, các hương vị sẽ hòa quyện vào nước sốt hoặc thịt và làm điểm nhấn. Cân nhắc chọn một chai rượu ít tốn kém hơn khi bạn pha một ly cocktail hoặc nấu với nó. Nếu bạn có kế hoạch thưởng thức rượu vang của riêng mình, bạn có thể quan trọng hơn trong việc lựa chọn ghi chú hương vị bạn sẽ thưởng thức.
  • Hãy chắc chắn đọc nhãn mác và tìm hiểu những gì bạn đang đọc.

    Hình minh họa bắt mắt, phông chữ đẹp hoặc một cái tên thông minh đôi khi có thể khiến một người mua rượu có thể không phải là lựa chọn tốt nhất, đặc biệt là khi tất cả các tùy chọn có vẻ quá tải. Tuy nhiên, điều cần thiết là đọc nhãn hiệu, thay vì chỉ chiêm ngưỡng nó. Mặc dù tất cả các thông tin có vẻ khó xử,  việc đọc nhãn chai rượu  có thể khá đơn giản khi bạn biết phải tìm gì và bạn cũng không cần phải biết định nghĩa chính xác của tất cả các từ trên nhãn. Đầu tiên, hãy tìm lượng thông tin mà nhãn đã liệt kê – có vẻ như có khá nhiều thông tin cụ thể về vùng, thung lũng và nho? Nguyên tắc chung là càng nhiều chi tiết thì càng tốt.

    Hình minh họa bắt mắt, phông chữ đẹp hoặc một cái tên thông minh đôi khi có thể khiến một người mua rượu có thể không phải là lựa chọn tốt nhất.

    Tiếp theo, biết những gì bạn đang nhìn vào nhãn. Bạn sẽ tìm thấy tên nhà máy rượu, nhiều loại nho, năm nhà máy rượu thu hoạch nho, vùng trồng nho, tỷ lệ rượu và, trên lưng, mô tả về rượu vang. Tham khảo lại các định nghĩa của năm đặc điểm cơ bản: ngọt, axit, tanin, cơ thể và rượu. Nếu bạn hiểu những điều đó, các mô tả rượu sẽ dễ dàng hơn để giải mã. Mô tả của rượu vang cũng có thể liệt kê các ghi chú hoặc mùi hương sẽ bao gồm các hương vị quen thuộc, chẳng hạn như cam quýt, anh đào đen, táo, mận hoặc sô cô la. Nếu bạn thưởng thức các hương vị trong mô tả, có một cơ hội tốt bạn sẽ thưởng thức rượu vang.

    Mặc dù thông tin trên nhãn rượu khá chuẩn, nhưng nó có thể không phải lúc nào cũng ở cùng một nơi. Nhà máy rượu nổi bật hơn có thể liệt kê mặt trước tên và trung tâm trên chai. Các chai khác có thể cho thấy sự đa dạng của nho ở trung tâm, với tên của vườn nho trong văn bản nhỏ hơn ở trên cùng hoặc dưới cùng. Bạn càng trở nên quen thuộc với  việc đọc nhãn rượu , bạn sẽ càng dễ dàng tìm thấy thông tin bạn đang tìm kiếm.

Loading Facebook Comments ...