Rượu vang đỏ có những lợi ích và tác hại như thế nào?

Rượu nho khô là một trong những loại phổ biến nhất đồ uống có cồn trên thế giới. Nó được làm từ các loại nho khác nhau, do đó hương vị, màu sắc và sự tương thích với các sản phẩm của rượu vang khác nhau. Bạn có thể ăn nó với phô mai, thịt, gia cầm, trái cây ngọt.

Sức mạnh của rượu khô là trung bình – từ 9 đến 13 độ, hàm lượng caloric khoảng 75 kCal mỗi 100 ml nước giải khát. Khô được gọi là rượu vang trong đó có ít đường đến 3 g / dm³. Đây là một tính năng của việc sản xuất đồ uống: trong quá trình, đường bốc hơi. Sản xuất rượu nho ép rượu nho và lên men nguyên liệu.

Người ta tin rằng rượu vang đỏ được làm từ nho đỏ hoặc đen, và trắng – từ trắng. Trong thực tế, khô trắng thường được làm từ các giống hồng hoặc đỏ, nhưng không có da. Đó là vỏ bọc đồ uống, và bột nho chứa đầy nước trái cây, có màu sáng.

Tôi có thể uống rượu khô mà không sợ làm tổn hại đến gan, tim, hệ thống hoóc môn của tôi? Có thể nếu không có bệnh mãn tính. Các nhà khoa học tin rằng chỉ tiêu hàng ngày đối với phụ nữ là không quá một nửa rưỡi rượu vang với khối lượng 125 ml. Đàn ông có thể uống 2 cùng một ly mỗi ngày. Nhưng mỗi tuần bạn cần phải cho cơ thể nghỉ ngơi vì rượu: ít nhất hai lần, một ngày không uống rượu.

Lợi ích của rượu Rượu vang đỏ

Kết quả hình ảnh cho Lợi ích của rượu Rượu vang đỏ

Các nghiên cứu dài hạn về lợi ích của rượu vang đỏ khô cho thấy thức uống này thật sự gần như không có các đặc tính chữa bệnh. Loại thức uống có chất lượng nào? Dưới đây là danh sách các thành tích đã được chứng minh của rượu vang đỏ khô.

1. Tuổi thọ tăng lên do nội dung của resveratrol – một chất chống oxy hóa thực vật mạnh mẽ. Một số nhà khoa học tin rằng resveratrol gần như là thuốc chữa bách bệnh cho tất cả các bệnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến tuổi tác. Các chất chứa trong da nho và hạt, nhưng vì áp lực của rượu nguyên liệu rắn là hữu ích hơn so với cái được làm bằng bột giấy mà thôi. Ngoài ra, quercetin, một chất chống oxy hóa tự nhiên khác, có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe.

 

2. Tim tăng cường, và các mạch được duy trì nhờ sự đàn hồi trong procyanidins rượu khô – chất cụ thể được tìm thấy trong tannin rượu. Bên cạnh đó, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng nếu một người vừa phải, mà không vượt quá tỷ lệ cho phép, uống rượu vang đỏ khô, nguy cơ nhồi máu cơ tim được giảm đáng kể.

3. Cải thiện bộ nhớ, đặc biệt là bộ nhớ ngắn hạn. Ngoài ra, rượu vang có tác động tích cực đến các vùng não và chịu trách nhiệm về cảm xúc và khả năng nhận thức được những thông tin mới, tức là để học hỏi.

4. Cải thiện thị lực, giảm nguy cơ phát triển đục thủy tinh thể do tuổi tác.

5. Giảm nguy cơ phát triển ung thư – và một lần nữa nhờ resveratrol. Chất này ngăn chặn sự thoái hóa của các tế bào trong bệnh lý.

6. Giảm mức cholesterol xấu. Người lành mạnh đã tham gia vào một trong các thí nghiệm, sau khi uống rượu, thấy rằng chỉ số này giảm xuống 9 phần trăm so với trạng thái tiền nghiệm. Nhưng những người bị cholesterol cao, mức độ của nó và đã giảm 12 phần trăm.

7. Cải thiện tình trạng của niêm mạc miệng, giảm nguy cơ sâu răng. Nó chỉ ra rằng rượu phá hủy các hệ thực vật vi khuẩn, mà ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của khoang miệng.

Loading Facebook Comments ...